Wat zijn wentelteefjes eigenlijk? Wentelteefjes is destijds verzonnen om het oude brood niet weg te hoeven gooien. In Vlaanderen zijn wentelteefjes bekend als 'verloren brood', 'klakaards' of 'gewonnen brood'
Ingrediënten:
4 oude boterhammen
1 ei
150 ml melk
boter
suiker
kaneel
Bereidingswijze:
Klop het ei met de melk en week hierin het brood. Verhit boter in een koekenpan en bak hierin het geweekte brood. Zodra de wentelteefjes bruin zijn haal je ze uit de pan en bestrooi je het met suiker en kaneel.
Bron: wikipedia.nl
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten